ما لا تُخبرك به الجامعات مع رواق!

ما هي فوائد حبة البركة؟

لا تعد ولا تحصى فوائد حبة البركة، الحبة السوداء nigella sativa الكمون الأسود، القزحة، الشونيز، شونياز، الكروية السوداء، ومنافعها كذلك سواءً كانت علاجية أو صحية أو غذائية إلى غير ما ذُكر؟

هل تعرف بعضاً من الفوائد لحبة البركة؟ هل أنت ممن يستخدمونها أو من الذين لا يستخدمونها وباستمرار؟ هل ستستخدمها بعد اطلاعك و معرفتك عن مجموعة من فوائدها؟ هل تعلم بأن حبة البركة لها العديد من الاستعمالات طبية والصحية، وكذلك الكثير من الاستخدامات وفي الكثير من الجوانب وفي مُختلف الجوانب ومنذ قديم الزمان وعلى مرِّ العصور؟

هل تعرف أشخاصاً ممن حولك يستخدمونها ومنذ زمن وخاصةً من كبار السن، وكذلك فهل لاحظت مدى اهتمامهم بها وأيضاً شدة تعلُقهم وعلى كون أنها ضرورية ومهمة ولا يتركونها أو قد يتخلون عنها؟ ولكن لا شيء يدعوك حالياً وفي هذه اللحظة للقلق! من أسماء حبة البركة، تسمى بالحبة السوداء، وأيضاً تسمى بالكمون الأسود، وكذلك تسمى بالقزحة، ومن أسماءها الشونيز، وأيضاً تعرف بشونياز، وتعرف أيضاً بالكروية السوداء.

وإن كان لا يوجد ما يدعو للقلق كذلك! ولا حتى شعور بأي أثر من الآثار الباعثة أو الجاذبة للسلبية أيضاً! فلتهَوِّن عليك كل قلق كذلك؛ ولتكن ومن أمرك أيضاً مُتأنياً، ولتجعل من تفكيرك بأن يكون هادئاً كذلك ومن الذهن لديك وبأن يكون أيضاً صافياً، والتأكد كذلك من مكان جلوسك وبأنه هادئاً؛ وأيضاً خالياً ومن أي إزعاج أو أي تشويش كذلك! ولتكن مطمئناً وبأنه أيضاً على ما يُرام، وإن كان كل شيء كذلك؛ وفي نفس الوقت أيضاً فكلنا رجاء وبأن يكون كذلك! ومن ثم وفيما بعد! فأدعوك وأشْرُف أيضاً بدعوتك، وأُقَدِّر كذلك قبولك لِدَعْوَاي، وأُكْبِر أيضاً فيك رُقِي ثقافتك وكذلك سمو ذائقتك التي تستحق الشكر والإطراء أيضاً؛ وفي اللحظة هذه كذلك فإنه يُمكنك حال رغبتك أيضاً، وبأن تبدأ في الاطلاع والقراءة لهذا الموضوع كذلك، ابتداءً بمقدمته ومروراً بمتنه أيضاً، ووصولاً كذلك وانتهاءً عند خاتمته أيضاً، وكلي رجاء كذلك بأن يكون المكتوب على مستوى تذوقك للمعرفة وبجميع محتوياته أيضاً، كذلك وبتوافق ارتقاءه إلى درجة ومُستوى إعجابك أيضاً، بمضمونه وبتقسيماته كذلك؛ وتشجيعكم ودعمكم بحد ذاته هو فخر واعتزاز كذلك ووسام على صُدورنا أيضاً، وتاج فوق رؤوسنا كذلك.

في هذا الموضوع سيكون الحديث عن إحدى أهم النباتات وكذلك أيضاً وعن ثمارها، وباعتبار أهميتها وفوائدها وكذلك منافعها الكثيرة التي توجد في ثمارها، وأيضاً فوائدها العديدة والمتنوعة والموجودة في بذورها، وكذلك عن مجالات فوائدها المختلفة، وأيضاً عن جوانب منافعها المتنوعة والمتعددة والتي ومن خلال تلك المنافع وأيضاً عن طريق تلك الفوائد والتي جعلتها تكتسب شهرتها وأيضاً هي التي ساعدت على انتشارها Nigella Sativa وزيادة توسعها والتضاعف وذلك وعلى مستويات توسعاتها وبكل الاتجاهات التي تُحيط بنطاقاتها القريبة حول أماكن تكاثرها، وكذلك أيضاً وحول مواطن انتشارها وعلى مستوى وأيضاً وعلى صعيد المعرفة بها وعن طريق التعرف عليها من قِبل البشر وتحت المسمى الذي تسمى به.

وكذلك أيضاً ومن خلال الأوصاف التي وصفتها بحبة البركة وإلى غير ذلك الكثير من الأوصاف المتنوعة وكذلك والمتعددة، ومن ثم وبالإضافة أيضاً إلى الاستعراض للبعض من مجالات استخداماتها، وكذلك أيضاً التوضيح للبعض من جوانب استعمالاتها، سواءً ومن الجانب العلاجي، أو أيضاً ومن الجانب الصحي، كما أنه كذلك وبالإضافةً أيضاً إلى أفرعها ومن المنظور الطبي وبالتحديد في مسألة التداوي وأيضاً الشفاء وذلك ضمن ما قيل عن حبة البركة أو ما كُتب عنها وكذلك ما يُذكر وما اشتهر حولها. وكذلك أيضاً ومن ثم فيما بعد فإنه سيتم التعرُّض لموجز مفيد ومُختصر نافع عن الاستخدامات وكذلك أيضاً حول الاستعمالات لحبة البركة، وعلى سبيل المثال ما جاء عنها وكذلك وعن استخداماتها في مجالات الطبخ.

وفي جوانب إعداد الأطعمة وأيضاً وفي سائر أنواعها وكذلك وفي شتى أصنافها، وأيضاً كذلك ومن خلال الوقوف على المواضع وفي المواقف وكذلك وبالإضافة إلى الحالات وأيضاً إلى النقاط التي أشارت وكذلك التي صوَّرت وبينت إلى أهم وإلى كذلك جودتها وعن طريق فعاليتها، وأيضاً كل الأقوال التي دلَّت وكذلك التي أكدت أو تلك التي ذكرت أو نصَّت على الفائدة والفعالية وخاصة وعلى وجه التحديد عندما تتم إضافتها للبعض من الأطعمة وكذلك في مجموعة من المأكولات، وكذلك أيضاً وبالإضافة إلى التجارب وأيضاً النتائج التي ظهرت من خلال أنواعاً معينة وأيضاً ومحددة لبعض من الأطباق، وأيضاً لمجموعة من الأصناف التي تدخُل في الغذاء كالعسل مثلاً وكذلك التي تدخل في المُنكهات وفي أجزاء عندما القيام بصنع الحلوى وبمختلف أنواعها.

أصل الحبة السوداء Nigella Sativa أو حبة البركة، أو الحبة ذات السوداء وكذلك نوعها، والفصيلة التي ترجع إليها، وبعض من أوصافها؛ وموطنها وأماكن زراعتها، وذلك سيتم توضيحه وبيان موجزه في التالي:

الاسم العلمي الذي سُميت به حبة البركة وعُرفت من خلاله عند المختصين وكذلك أيضاً لدى العلماء فهو Nigella Sativa وكما أن حبة البركة كذلك أيضاً فهي عبارة عن نوع من الأنواع النباتية والتي تنتمي كذلك أيضاً إلى جنس يُطلق عليه وكذلك يُسمى بالشونيز وهو وعلى اعتبار وبأنه يندرج إلى فصيل يتفرع من الفصيلة الحُوذانية.

وتنتج ثماره البذور السوداء اللون في الغالب؛ والتي تُعرف بالحبة السوداء، وكذلك أيضاً تُسمى بحبة البركة! كما أنها أيضاً تتصف بكونها عشبة نباتية حولية تعلو 30 سم، وكذلك أيضاً لها ساق منتصبة ومُتفرعة. إضافةً إلى أوراق دقيقة وعميقة الفصوص، وأزهار زرقاء إلى رمادية، وقرون وبذور مُسننة.

وكذلك أيضاً فإن موطنها الجزيرة العربية، وكذلك ومن مواطنها المشرق العربي أيضاً، ومن مواطنها كذلك المغرب العربي أيضاً، وكذلك بالإضافة إلى إيران أيضاً، وكذلك الهند، وأيضاً ومن مواطنها باكستان، بالإضافة إلى كونها أيضاً تُزرع في كثير من البُلدان بأنحاء قارَّة آسيا، وكذلك منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط.

أما الاستعمالات الطبية لحبة البركة Nigella Sativa والاستخدامات العلاجية لها أيضاً، فسيتم إيراد ذلك وتوضيحه وفقاً للنقاط التالية:

الاستخدام الأول:

تعتبر كذلك بُذور حبة البركة ولكون أنها أيضاً ومن أكثر من ناحية فهي وبلا شك لها أدوار فعَّالة، فالحبة السوداء أو بما تُسمى بحبة البركة فهي نافعة وكذلك مفيدة؛ وكما أن هذا النفع وتلك الفوائد أيضاً ليس محصوراً بجانب واحد أو من خلال زاوية مُحددة! حيث وبأن نفعها وكذلك وفوائدها فهي مُتعددة الجوانب ومُتفرعة في الكثير من المجالات أيضاً، ومن تلك المجالات المتنوعة والمتعددة كذلك، وعلى سبيل المثال فإنها موجودة وبمنافعها وبفوائدها أيضاً وذلك من خلال الجوانب الصحية والمجالات الطبية كذلك، ومثال ذلك فهي تكون نافعة وبالإضافة وإلى كونها مفيدة أيضاً، وخاصةً لكل من كان يشتكي أو كان كذلك يعاني من ألم الغازات ومن كثرة المعاناة كذلك ومن شدة التعب التي تسبب في وجوده؛ حيث وبأنها كذلك فهي تكون مُخففة وكذلك تكون مضادة ونافعة، وأيضاً وفي نفس الوقت فإن الحبة السوداء أو حبة البركة إنما تكون هي وفي نفس الوقت كذلك فعَّالة ومفيدة؛ وذلك على اعتبار وأنها تعمل كطاردة للأرياح عند استعمالها كذلك.

الاستخدام الثاني:

كذلك فإن الحبة السوداء أو حبة البركة أيضاً فإنها تُعتبر وبكونها مفيدة وكذلك أيضاً نافعة وفي نفس الوقت أيضاً فهي تكون مُنشِّطَة وكذلك أيضاً ومُدرَّة للبول.

الاستخدام الثالث:

كذلك أيضاً فإن حبة البركة كذلك أو الحبة السوداء أيضاً، ومن ضمن فوائدها حيث وبأنها نافعة وفعَّالة وذلك من خلال أنها تشفي الجروح القاطعة؛ وذلك أيضاً يتم ومن خلال القيام وبتحويل بذورها إلى عجينة عن طريق سحقها وكذلك أيضاً دقِّها، ومن ثم تُستخدم بعد ذلك حيث يتم استعمالها وذلك بأن توضع على مواضع الجروح.

الاستخدام الرابع:

تستخدم كذلك أيضاً حبة البركة وذلك ومن خلال القيام وبتحويلها وعن طريق سحقها أو دقها إلى أن تُصبح عجينة ومن البذور فقط؛ وذلك أيضاً حيث وباعتبار وبأنها تعتبر نافعة ومفيدة في التضميد للجروح القاطعة، وأيضاً كذلك وفعَّالة كعلاج عندما تستخدم كمُضاد للدغات العقارب، وكذلك عندما تستعمل كمضاد لنهش الأفاعي وكعلاج من الألم أيضاً.

الاستخدام الخامس:

كما أنها أيضاً كذلك فهي تُستخدم ومن خلال القيام وبتحويلها عن طريق سحقها أو دقها إلى أن تُصبح عجينة من بذور حبة البركة؛ حيث كذلك أيضاً وبأنها يُمكن أن تُستعمل أو تستخدم وكعلاج وأيضاً وفي نفس الوقت يمكن أن تكون كمضاد فعَّال للأكزيما كذلك.

الاستخدام السادس:

أيضاً فإن بذور حبة البركة كذلك فهي يُمكن استخدامها واستعمالها أيضاً، وذلك ومن أجل التعقيم، وكذلك أيضاً ومن أجل التطهير؛ حيث وبأنها نافعة وكذلك ومُطَهِّرة أيضاً، وكذلك وفي الوقت ذاته فهي تنفع وتفيد لأنها مُضادة للديدان المعوية؛ ولا سيما تلك الديدان التي قد يُصاب بها الأطفال أو كذلك الديدان التي يشتكي منها وتتواجد عند الأطفال.

الاستخدام السابع:

كذلك أيضاً فإن حبة البركة أو الحبة السوداء، فهي وعلى اعتبار أنها نافعة وكذلك وفي نفس الوقت أيضاً وبأنها مفيدة، وفاعلة وذلك لكونها وباعتبار إنها مُدِرَّة للطمث أيضاً.

الاستخدام الثامن:

أيضاً الحبة السوداء أو حبة البركة، فإنها مفيدة ونافعة كذلك في معالجة الربو أيضاً، وكذلك فعَّالة أيضاً في حال تم استخدامها على شكل علاج مُخفف للألم فهي أيضاً نافعة، وكذلك وعند استخدامها كمضاد حيوي له أيضاً.

الاستخدام التاسع:

وأيضاً فإن الحبة السوداء كذلك فهي تُساعد وكذلك تنفع وتفيد أيضاً، وفي نفس الوقت كذلك حيث فإنها ذات أثر ونفع في مسالة التقوية وكذلك أيضاً في التعزيز لجهاز المناعة.

الاستخدام العاشر:

كذلك فإن حبة البركة أو الحبة السوداء أيضاً، فهي وعلى اعتبارها مُفيدة، وكذلك ولكونها فعَّالة أيضاً في علاج أمراض ومشاكل البروستاتا ونافعة كذلك .

الاستخدام الحادي عشر:

كما أنها كذلك أيضاً فإن حبة البركة أو الحبة السوداء، فهي كذلك مُفيدة وأيضاً مفيدة ونافعة في علاج القولون، وخاصةً عندما يتم استعمالها كمضاد حيوي وفعَّال كذلك.

الاستخدام الثاني عشر:

كما أن حبة البركة أو الحبة السوداء كذلك فهي أيضاً نافعة وفاعلة، وأيضاً ومفيدة وخاصةً عندما تُستعمل أو عندما يتم استخدامها كعلاج أو كمساعد، أو كذلك وعندما تستخدم وكعبارة عن مقوي نافع على تنشيط الأعصاب ومفيد أيضاً.

الاستخدام الثالث عشر:

كما أن حبة البركة كذلك أيضاً فهي مفيدة وأيضاً ونافعة، وفي نفس الوقت كذلك أيضاً فهي فعَّالة، بحيث يُمكن استعمالها كمُنشطة للجنس أيضاً.

الاستخدام الرابع عشر:

كما أن حبة البركة والحبة السوداء، كذلك أيضاً فهي تعتبر نافعة جداً، وفي نفس الوقت كذلك أيضاً، فهي مفيدة بحيث أنه يُمكن استعمالها على شكل مُضاد أو استخدامها وعلى شكل مُسكن لعلاج السكري كذلك.

الاستخدام الخامس عشر:

مضادة للأكسدة.

الاستخدام السادس عشر:

مضادة للطفيليات.

الاستخدام السابع عشر:

فوائد مستخلصات البذور لعلاج الربو.

الاستخدام الثامن عشر:

فوائد مستخلصات البذور لعلاج الحساسية.

الاستخدام التاسع عشر:

فوائد مستخلصات البذور لتخفيف التنكس الدهني في الكبد ومقاومة للأنسولين لدى مرض الكبد الدهني الغير كحولي.

الاستخدام العشرون:

لحماية الجسم من التأثير الضار للعلاج الإشعاعي.

تنويه مهم جداً عن الأدوية وكذلك عن المركبات الكيميائية والعلاجية بشكل عام، وبشكل خاص في حبة البركة، أو الحبة السوداء وذلك وفقاً للتالي:

الأمر الأول:

يُفضل مراجعة الطبيب المختص وزيارته كذلك، واستشارته قبل التناول أو الاستعمال لأي أدوية أو الاستخدام لأي علاج؛ وذلك من أجل السلامة والوقاية الضرورية.

الأمر الثاني:

وأيضاً ينبغي التنويه؛ بخصوص الحبة السوداء، أو حبة البركة، وكما هو معلوم، فإن الجزء المُستخدم من هذا النبات، هو بذورها السوداء؛ حيث يتم جمع هذه البذور عندما تكون ناضجة تماماً.

ومما قيل كذلك عن حبة البركة، أو الحبة السوداء Nigella Sativa وفوائدها ومنافعها أيضاً، هو ما جاء عن ابن سيناء صاحب القانون وتوضيح ذلك بإيجاز فهو وفقاً كما في التالي:

والشونيز فإنه يكون المقصود وأنه "يعني حبة البركة" حِرِّيف مُقَطَّع للبلغم، فهو جلاء وأيضاً كذلك يحلل الريح وكذلك فعَّال على تحليل النفخ، وكذلك أيضاً فإن تنقيته بالغة، حيث أنه ويوضع أيضاً مع الخل كذلك على البثور اللبنية، وأيضاً كذلك فهو نافع ومفيد حيث أنه يحل الأورام البلغمية وكذلك أيضاً الصلبة، وكذلك فمع الخل أيضاً ومن ثم يوضع على القروح الغُمية، وكذلك أيضاً تُوضع على الجرح المُتقرح. وينفع كذلك أيضاً من الزكام؛ وخصوصاً عندما يكون كذلك مسحوقاً وأيضاً مجعولاً في صرَّة كتان كذلك.

ومن ثم بعد ذلك يُطلى ومن خلاله أيضاً وعلى جبهة كل من كان يشتكي، أو كل من كان به أو يعاني من صداع بالرأس. كذلك أيضاَ وإذا نُقِع في الخل لمدة ليلة كاملة، ثم بعد ذلك سُحق ومن ثم بعد ذلك أيضاَ أعطِيَ للمريض حتى يستنشق منقوعها؛ وذلك مقابل أن يكون أيضاً وعلى فترات متفاوتة؛ فهي كذلك تنفع أيضاً من الأوجاع المُزمنة، وخاصة تلك التي تكون في الرأس، وكذلك أيضاً تُستخدم لقتل الديدان وأيضاً القضاء عليها، وكذلك يمكن أيضاً فتُستعمل ولو على شكل طلاءً على السُرَّة ومن ثم وبع ذلك تُطلى به.

وأيضاً كذلك فإن الحبة السوداء أو حبة البركة فهي نافعة وفي نفس الوقت مفيدة، كون أن ذلك المسحوق والمنقوع مع الخل ولمدة ليلة كاملة، فهو كذلك أيضاً نافع؛ وذلك لكونه يُدِر الطمث ويساعد في هذا، وبالأخص إذا استعمل أياماً، وكذلك أيضاً يُسقى بالعسل والماء الحار! وهذا يكون مفيداً وكذلك أيضاً وفي الوقت ذاته نافعاً وفعَّال لمن يعاني من الحصاة في المثانة مثلاً أو كذلك أيضاً وفي نفس الوقت فعَّال وكذلك مفيد ونافع لمن يعاني من الحصاة في الكلى. انتهى كلامه.

وكذلك أيضاً مما قيل وذُكر عن حبة البركة Nigella Sativa ما جاء ذِكره عن الطبيب اليوناني والإغريقي الشهير دستور يرس حيث أن من أقواله ما يلي:

وكذلك فقد عُثِر على الحبة السوداء في قبر توت عنخ آمون، وقد أورد دستور يرس الطبيب الإغريقي "وهو طبيب يوناني شهير عاش في القرن الأول الميلادي". أن بذور الحبة السوداء تُؤخذ لعلاج الصداع، وكذلك لعلاج النزلة الأنفية. بالإضافة كذلك إلى علاج ألم الأسنان، وعلاج الديدان المُعدية؛ كما أنها أيضاً تُؤخذ بكميات كبيرة كونها تعمل كمُدِر للبول، وأيضاً تُستخدم كعلاج فعَّال للحضِّ على الحيض عند النساء، بالإضافة إلى أنها تُفيد وتُساعد على زيادة در الحليب لدى الأمهات والمُرضعات.

أيضاً من الاستعمالات وكذلك الاستخدامات الخارجية Nigella Sativa لحبة البركة أو ما يُعرف كذلك بالحبة السوداء، وذلك وفقاً للتالي:

كذلك أيضاً فإن ومن ضمن الفوائد المهمة والمنافع الرئيسة لحبة البركة؛ فهي تتضح عندما توضع بذورها بين طيَّات الملابس المخزونة؛ وذلك لأنها مُفيدة وفي نفس الوقت أيضاً فهي فعَّالة كذلك ومُضادة في طرد العُثَّة والتخلص منها، وأيضاً كذلك وإبعادها ومن ثم القضاء عليها، وأيضاً وعدم اقترابها من الموضع أو المكان التي يتم وضع البذور فيه كذلك.

كذلك تُستخدم Nigella Sativa حبة البركة، أو الحبة السوداء في الأطعمة وفي المأكولات، وبالأخص تُستعمل كتوابل، وكمُنكِهات للأطعمة، وذلك كما في التمثيل التالي:

النقطة الأولى:

حبة البركة أيضاً أو كذلك الحبة السوداء فهي وقد كانت تُستعمل منذ القِدَم وكذلك أيضاً كانت تستخدم في عملية تتبيل وتنكيه الفطائر أيضاً؛ وذلك حتى تُكسِبها الطعم الشهي، وكذلك أيضاً وحتى تصبح في المذاق وعند التذوق تكون وقد حازت وحصلت على الطعم اللذيذ وأيضاً والمذاق الرائع والشهي كذلك.

النقطة الثانية:

كما أنها أيضاً كذلك فإن حبة البركة أو الكمون الأسود أو الحبة السوداء أيضاً فهي تُخْلَط مع العسل الأسود، وكذلك أيضاً يتم خلطها مع السمسم؛ وذلك لا يكون إلا وبعد أن يتم القيام بسحقها وكذلك أيضاً لا بد من ضرورة دقها تماماً حتى تُصبح كالحلوى تماماً.

النقطة الثالثة:

أيضاً كما أنه تعتبر حبة البركة من ضمن الأعشاب كذلك، وأيضاً ومن ضمن التوابل وخاصةَ وفي أمور الطهي كذلك، وفي مستلزمات الطبخ وإعداد الأكل أيضاً؛ وذلك وباعتبار أنها مُكَوِّن مهم وعامل رئيس من مكونات التتبيل كذلك، وأيضاً لا تزال حبة البركة أو الكمون الأسود تحتفظ بتلك الأهمية كذلك حتى وفي عصرنا الحاضر أيضاً.

والمقصود بالعُثَّة والمفهوم منها، فسيكون بيان ذلك وتوضيحه خلال الأسطر القادمة وفقاً لما سيكون مذكوراً في ما يلي:

أما المفهوم والمعنى المقصود من كلمة العثة  التي تم ذكرها في الأعلى فإنما هي كذلك عبارة عن جنس من الحشرات الصغيرة والتي تسمى وأيضاً يُطلق عليها القد كذلك؛ وفيه أيضاً كذلك أنواع من الحشرات، تقوم يرقاتها بلحس الشَّعر وكذلك أيضاً تقوم بلحس الريش في الجلود، وكذلك الموجود في الفراء، كما أنها أيضاً تقوم بلحس الألبسة والبُسُط، وكذلك أيضاً بالإضافة إلى أنها تقوم بلحس اللحوم المُقَدَدة.

المصادر والمراجع فهي كذلك تكون وفقاً للتالي:

• اقتباس بتصرف من: ⇐ ويكيبيديا Wikipedia ⇒ وفالكم التوفيق.
• اقتباس بتصرف من: ⇐ الموسوعة الويكيبيديا العلمية ⇒ وفالكم التوفيق
• اقتباس بتصرف من: ⇐ Memorial Sloan Kettering Cancer Center ⇒ وفالكم التوفيق. ⇐ مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان ⇒ وفالكم التوفيق.